贵阳南明区地道小吃寻味攻略

2025-10-22 07:55:13 浏览次数:

贵阳南明区地道小吃寻味攻略

南明小吃核心区域

护国路片区:集中多家三十年老店,推荐李兰英湖南面馆的肠旺面,清晨六点开灶即排长队。

必吃清单

  • 肠旺面:红汤打底配血旺肥肠,加一份脆哨更地道
  • 丝娃娃:十种小菜配酸汤,博爱路小摊最正宗
  • 豆腐圆子:外酥内嫩,搭配折耳根蘸水
  • 青岩卤猪脚:搭配双花醋调制蘸水,解腻增香

贴心提示

建议避开周末用餐高峰,老店多不支持移动支付,备好现金。夏季搭配冰镇杨梅汤,冬季配一杯热苦丁茶风味更佳。